З якого віку гриби припиняють бути шкідливими для дітей? Із цього приводу існує кілька різних суперечливих медичних думок.
Діти віком до п’яти років
Усі лікарі сходяться на одному: до двох років гриби дітям давати не можна. Але є фахівці, які кажуть, що якщо гриб вирощений та оброблений промисловим шляхом (наприклад, у разі печериць) і продається у звичайних магазинах, то з двох років його можна потроху вводити до раціону. У таких грибах немає токсинів, і «вводити в раціон» – це готувати грибний соус або при готуванні додавати грибочок-другий для смаку в суп.
Від п’яти до десяти
З п’яти років більшість лікарів кажуть, що можна додавати грибні соуси та маленькі шматочки варених грибів. З семи, вже всі впевнені, це все додавати точно можна, але тільки потроху, добре приготовлених, і тільки печериці або гливи!
Після десяти років
Як би все вже можна. І навіть якщо до десяти років були якісь проблеми з травним трактом і дитині взагалі не можна було їсти жодних грибів, у жодному вигляді, то після десяти можна вже починати, тут всі лікарі абсолютно одностайні.
А які симптоми бувають у дитини під час отруєння грибами?
Говоримо про випадок, коли дитина з’їла начебто і їстівний гриб, та її травна система не була готова ще до таких експериментів. При легкому ступені отруєння у малюка паморочитиметься в голові, в тілі буде слабкість, а в животі – ріжучий біль, але все це буде загалом виносимо. При середній тяжкості отруєння до цих симптомів додасться рясне слиновиділення, у дитини будуть звужені зіниці, а біль вона винести без плачу вже не зможе.
У разі ж холероподібного отруєння дитина буде млявою, її рватиме, у неї жахливо болітиме голова, потім вона може марити, шкіра злегка пожовкне. Якщо малюк з’їв мухомор чи щось подібне — так, буває таке! – то зміниться діаметр зіниць, почнеться або збуджений стан, або він стане апатичним і байдужим. Дитина може битися в конвульсіях і мучитися спазмами, потіти, страждати тими самими блювотою і галюцинаціями. Якщо ж піднімається температура, то це бактеріальне отруєння, і ось воно якраз успішно лікується.
Що робити?
Викликати “Швидку допомогу” негайно. Укутати дитину у ковдру, обкласти грілками. Викликати блювоту, якщо малюк ще не блював. Дати активоване вугілля чи будь-який інший препарат проти інтоксикації, а також гарячий чай. Також дуже важливо зробити клізму. І не давати нічого кислого — від цього лише посилюється отруєння.
