Приготувати смачну запіканку для малюків можна вдома.
Інгредієнти:
Помідор – 4 шт.
Цибуля – 1 шт.
Яловичина – 600 г
Гарбуз – 600 г
Як приготувати? Помідори очистити від шкірки, дрібно нарізати і обсмажити на оливковій олії. В окремій сковороді обсмажити дрібно нарізану цибулю, а також яловичий фарш, і протушкувати до готовності. У фарш додати томати і перемішати, посолити за смаком. На дно форми викласти скибочки гарбуза, зверху якої слід розмістити фарш. Відправити в духовку і випікати при температурі 180 градусів протягом 30-40 хвилин до готовності гарбуза. Для малюків трохи постарше підійде такий же рецепт, але з тертим сиром і шпинатом або зеленню.
