Для приготування пасти за таким рецептом потрібні блендер і п’ять хвилин вашого часу, тільки продукти треба підготувати заздалегідь.
Продукти обов’язково необхідно брати хорошої якості. Якщо, наприклад, це сухе молоко, то на упаковці має хоча б бути зазначено, що вироблене воно з цільного молока, а не з синтетичного порошку.
Готується така паста дуже легко і дуже швидко, з доступних продуктів. Для приготування домашньої пасти «Нутелла» потрібні наступні інгредієнти:
- Молоко – 150 мл
- Олія – 100 мл
- Цукрова пудра – 0,5 склянки
- Какао порошок – 4 ст. л.
- Молоко сухе – 4 ст. л.
- Ванілін – 1/3 ч. л.
- Фундук – 100 г
Приготування пасти в домашніх умовах:
Для початку необхідно підготувати всі інгредієнти. Молоко і олія повинні бути кімнатної температури. Охолоджена паста смачніша, тому продукти краще підготувати заздалегіть, пасту збити ввечері, за ніч охолодити, а вранці доповнити пастою сніданок.
Фундук обсмажити зручним для вас способом: на сковорідці або в мікрохвильовій печі. У мікрохвильовій печі буквально дві хвилини. Половину обсягу змолоти в кавомолці, а другу половину порубати приблизно на четвертинки ножем.
Отже! Молоко кімнатної температури збити блендером з какао-порошком, меленим фундуком, сухим молоком, ваніліном і цукровою пудрою в однорідну масу.
В отриману масу влити олію без запаху і збивати блендером до загустіння і однорідної консистенції, ретельно перемішуючи.
Загалом, паста вже готова, але з шматочками фундука цікавіше. Додати рубаний горіх і ретельно перемішати. Готову пасту охолодити.
Паста виходить густа. Їдять її як – душа забажає: з крекером, млинцями, оладками, сирниками, з шматочком хліба або просто ложкою. Але пам’ятайте! Все калорійне в міру;)
Смачного!